“若是追根溯源，这建康本地菜起源于先秦，又自成一派，其烹调擅长炖、焖、叉、烤
特别讲究七滋七味：即酸、甜、苦、辣、咸、香、臭；鲜、烂、酥、嫩、脆、浓、肥
菜肴原料多以水产为主，注重鲜活，刀功精细，善用炖、焖、烤、煨等烹调方法，口味平和，鲜香酥嫩
菜品细致精美，格调高雅
建康菜还讲究刀工，擅长火功，富于变化之技法以及南北皆宜之口味特色
“若是追根溯源，这建康本地菜起源于先秦，又自成一派，其烹调擅长炖、焖、叉、烤
无敌小师叔：第473章 再见（结局） 发表于 2020-11-13 05:31:06特别讲究七滋七味：即酸、甜、苦、辣、咸、香、臭；鲜、烂、酥、嫩、脆、浓、肥
系统让我去掠夺：非常感谢【bensan2278910】的2 发表于 2020-07-18 16:12:14菜肴原料多以水产为主，注重鲜活，刀功精细，善用炖、焖、烤、煨等烹调方法，口味平和，鲜香酥嫩
唐宁墨烨：第1813章 大结局章 发表于 2020-07-08 11:54:27菜品细致精美，格调高雅
青玄：第31节（全书完结） 发表于 2019-12-18 00:00:33建康菜还讲究刀工，擅长火功，富于变化之技法以及南北皆宜之口味特色
快穿：宿主又把位面玩崩了：第2322章：004跟雪锋（24）完 发表于 2021-10-06 23:37:06