萌的身形,周星云也下不去手。好在以他现在的地位,一声令下,自然有人送过来现成的精血。掩耳盗铃式的过了心里的坎。
玲珑兔丝肉。这是一种补气的绝佳仙厨,十分适合重伤未愈之人食用。兔肉质地细嫩,味道鲜美,营养丰富,与其它肉类相比较,具有很高的转化率。能够有效的降低仙厨处理的难度。
而玲珑兔还有一个特点就是出精肉。在略微处理后就可直接使用的那种。所以荒古大6素有“玲珑兔珍品,一两出三钱”的说法。
而玲珑兔丝肉还有一道程序就是用蜂蜜来浇汁。蜂蜜本来就有活血之用,同时也是用来催食材香气的佳品。
最后的红牛火烧看起来最简单,但是做起来十分繁琐。这是一道主食。牛肉是强身健体的必备食材。而周星云选择的火牛是老深潭一带放养的红牛妖兽的精肉。
肉筋粗大,十分有嚼劲,但是味道极为鲜美。经过腌制之后,加入稍许辅料,最后包成火烧,蒸制过后才算完成。
如果全是野生的食材,一时间极难收集。毕竟这是一个长久的过程,周星云几乎每天都需要。好在荒古大6的养殖场极为繁多。
荒古大6妖兽养殖是长老会与妖修共同决议的结果。所选的都是一到三品妖兽,且性情温顺的那种。这一类妖兽,即便是妖修自己也不愿意承认他们又血缘关系。况且这样做,也能减少野外妖兽被捕杀的几率。也算是两全其美的办法。
即便是养殖的。这一顿仙厨也花费将近十枚上品晶石。由此可见其内的暴利。
周星云待食材都上来之后,开始了制作。
拿过胭脂猪的精血,轻轻搅拌,看着精血的状态缓缓加入灵泉水。待到精血在筷子是将落未落时停止了加水,筷子的搅拌不停,反而有加的趋势。
胭脂血泪羹只不过是一品仙厨。周星云只是稍微动用手法之后,便算处理完成。将白玉碗反扣上面,放到锅里蒸制起来。
随手拿起玲珑兔放在案板上,轻轻搓动一番之后,才放到锅内煮制起来。玲珑兔不愧被誉为上品食材。锅内的水刚刚翻滚,兔肉的香气扑鼻而来。
周星云仿佛没有闻到一般,埋头处理火牛的精肉。这块肉显然是取自红牛最好的部位,里脊。嫩而肥美,口感一流。经过分筋错骨术的处理之后,拿出大菜刀,切成牛肉丁。放入锅内炒制。
等炒制结束,才捞起煮在锅里的兔肉。此时的兔肉依旧是粉嫩色,但是肉质缩紧很多,周星云轻轻触碰,感受那种弹手的感觉,才满意的点点头。
取出淮河水畔种植的黄金麦磨制成的面粉。一份加水,一份加油。和好之后分别揪成剂子,将水面包裹在右面之上。拿出大的擀面杖,擀成薄薄的一层,最后叠成方块,放入锅内炸制。
炸制到金黄之后,出国切成两半,将炒制好的牛肉丁放入夹层内,红牛火烧算是制作完成。
将已经煮熟的玲珑兔肉放在案板上搓揉。使得兔肉纷纷脱离骨头。最后将兔肉撕成丝,放入白玉盘内。
锅内烧热放入植物油,加入蜂蜜,待到粘稠后,浇到兔肉丝上。一股花香伴随着肉香飘散而出。
最后,周兴云取出锅内蒸制的胭脂血泪羹。三道仙厨的制作全部完成。周星云神色没有欣喜,反而更加凝重,第一次融灵即将开始!
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