第二百四十一章
林小红觉得这个星期过得格外快,一晃神就又到了礼拜天。
她和仨崽一大早就带着李爱国昨晚送过来的一斤五花肉、两个猪蹄、一大块豆腐,还有自家的黄鳝、干海带、芝麻酱、香油、豆油瓶和泡了一晚上的黄豆去了林母家。
“大嫂、二嫂、三嫂,你们咋没下地啊。”林小红很是惊讶。
林大嫂笑着回答,“今天可是咱家大日子,我们都得捧个人场啊!不但我们没去,你仨哥也都在呢,现在在后院子干活呢。”
林小红有些脸红,“啥大日子啊。”赶紧将食材放下,“我去找娘说点事。”溜了溜了。
林小红还听到三个嫂子和大江他们说道,“大江,今个用不着你们,去玩吧。”
林小红也扭头附和了句,“都去玩吧。”
有仨嫂子给她打下手,自然更好。
“爹、娘,那只公鸡不用杀了,有两样肉菜呢。”林小红说道。
林母还有些犹豫,林爹一锤定音,“不杀了,下个月再吃。”
林母有些不放心,去厨房了,“我去看看都有啥。”
林爹招唤林小红,“下个月你娘过生日,到时候再把那只公鸡炖了。这么多年,你娘搁咱家也没过过啥好日子,生日顶多吃碗面,卧个荷包蛋,现在我能挣钱了,得给整点好的。”
林小红拍着胸脯保证,“爹你就放心吧。”
其实哪里是林母没正正经经过过生日,林爹也是如此。
如今家里条件越来越好,父母年纪也大了,生日也该重视起来了。
如今分家了,给爹娘过生日正好让家里人吃顿团圆饭。
想来爹娘会更高兴的。
林母看完食材回来了,“你泡那个黄豆准备做啥?”
林小红赶紧说道,“猪脚炖黄豆,越吃越没够。”
林母点点头,“这两样是挺配的。你打算整几个菜?”
林小红其实没算过,“五花肉炒蘑菇辣椒、麻辣拌、拌海带、猪蹄黄豆、辣炒黄鳝段,几个了?”
林爹数着呢,“五个了。”
林小红继续想,单数不好,“对了,还有豆腐,可以做个锅塌豆腐,六个菜可以了。”
林母想了下,“咱家人多,不够,那个五花肉炒菜用一半,剩下的一半用来做炖菜。”
林小红追问,“炖啥?”
“炖茄子、土豆,炖大半锅,然后再整一个,凑八个菜。”林母想了下,“炒老黄瓜片,那个酸溜的挺好吃的。”
林小红点头,“行,主食呢?”
林母:“我泡了苞米茬子,回头再加一半大米,一起蒸着。”
林小红考虑了下,“菜有点儿多,都搁家里这俩锅做的话时间太长,到时候灶坑烧火太多,你们晚上睡觉也热得慌,炖菜、蒸饭还是让我回去做吧,我有床炕热也没事儿,剩下的炒菜、凉菜啥的搁这边儿做。”
林母并没反对。
林小红不得不又回去了
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