第677章敬业
聊了一圈下来,李逸对于食客的身体情况也基本上有所了解了。
虽然只是短短几句交谈,但在交谈的过程中,李逸已经进行完望闻问切的诊断了。
但让他唏嘘的是,这些食客的身体居然或多或少都有些亏虚的情况。
就连那些年轻的大学生,身体都格外的虚,个别人甚至还比不上壮年大叔。
于是,在准备药材的时候,李逸特意加大了两成的用量。
聊完以后,李逸手中的号牌也发完了。
将这第一批观众的情况熟记于心后,他就返回了后厨,开始准备起了菜来。
药包是提前配好的,只需要按照食客身体的亏虚情况进行搭配就可以了。
而且大部分的菜都是蒸菜、炖菜,只要配好料,一起炖煮,进蒸箱蒸制就可以了。
于是,等到第一批食客等到叫号,纷纷兴奋的来到了餐厅里,想要点菜的时候,却听到黄小明告诉他们:“今天是咱们中餐厅唯一一期没有菜单的,你们吃的菜,都是由逸哥给你们量身定做的。
黄小明帮他倒了杯茶水送来,笑道:“我们几个吃了逸哥做的药膳,昨天睡得也特别安稳,特别舒服。”
他上前询问。
他给你们每个人都设计了一道菜,已经做好了,马上就给你们送上来,你们可以尝尝看。”
黄小明笑道:“您就陪着咱们的客人说说话就好了,他们都是看着您的戏长大的,都特别喜欢您。”
“那我就陪这些孩子们聊聊天,哄他们开心就可以了,对吧?”
但也有人不由担心,众口难调,如果是统一菜单还好,哪怕是味道有所偏驳,也可以用每个人口味不同的理由来解释。
游本常笑着摇了摇蒲扇,随即问:“有要我帮忙的吗?”
你们别小看这些菜,它都是有着补益功效的,比如这道【归芪蒸鸡】就是气血双补的菜,不管是男生还是女生吃,都很适合。”
在做菜的时候,为了方便区分,李逸是用了四种颜色的碗和厨具来盛菜的。
说完,他就转身回厨房了。
“小明哥你连这个都知道?”
可要是给每个人特殊定制,稍微咸一点,甜一点,都会导致食客没办法完全满意,还可能对厨师的水平产生怀疑。
等到食客散去后,黄小明才迎了上来,将游本常引到了前厅侧面,拿了把椅子过来,请他坐下。
装完就跑,真刺激。
“没有没有,昨天不是说了吗?您就当是来玩的。”
游本常笑着解释:“往常我睡到早上六点就醒了,今天也不知道怎么回事,一觉睡到九点多才醒。”
又将一份药膳送出来后,黄小明回身看了眼最先拿到药膳的几位食客,却发现他们面前的菜已经吃了一半多了。
而餐厅里的食客们在看到他后,又是新一轮的欢呼和合影。
等到品尝过后,他们的怀
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