第855章二十四节气
后方大屏幕上,宣传片正在用发语介绍着华夏二十四节气。
李逸指着宣传片中的画面,冲镜头解释:“二十四节气,是华夏农耕文明的产物,在我国传统农耕社会中有着极其重要的位置。
它和天干地支以及八卦等星象文化是紧密联系在一起的,古代的华夏先民就是在观象授时的时代,根据斗转星移来定了岁时。
斗转星移,指的是北半球最重要的星象,也就是北斗七星。
西汉初年所著的《淮南子·天文训》中有云:天维建元,常以寅始起。
这指的是北斗七星在斗转星移时的斗柄旋转方位,寅位就在正东偏北,这也是后天八卦里的艮位。
华夏先民将北斗七星斗柄指向寅位的时间设为起点,将北斗七星顺时针旋转一周的时间设定为一年。
斗柄依次指向十二辰,是为十二月,岁末指丑方,正月还寅位,由此终而复始、万象更新。
也是在西汉时期,汉武帝命人采用立杆测影的方法,也就是用土圭插在地上,测量日影,将日影最长,白昼最短的这天定义为冬至日,作为二十四节气的起点,将二十四节气引入了《太初历》。
《太初历》里把冬至与下一个冬至之间的日期均分为十二等分,称之为中气。
再把相邻中气之间的时间等分,称为节气,二十四节气就出现了。
它是华夏上古先民顺应农时,通过观察天体运行,认知一岁中时候、气候、物候等方面变化规律所形成的知识体系。
它也科学地揭示了天文气象变化的规律,将天文、农事、物候和民俗实现了巧妙的结合,衍生了大量与之相关的岁时节令文化。
正是因为华夏先民对大自然规律的科学总结,才孕育了华夏发达的农耕文化,春生夏长、秋收冬藏,哺育了一代又一代的华夏儿女,缔造了璀璨而辉煌的华夏文明。
华夏先民们很善于从大自然中发现食材,丰富餐桌。
而随着每个节气的到来,自然界都会有不同的食材成熟,被制作成美味佳肴,满足华夏人的口腹之欲……”
在李逸讲解二十四节气的同时,展台前的食客们也在看着大屏幕中的介绍视频,惊叹连连。
这是华夏人在两千多年前就发明的天文历法,而在两千多年前,很多国家甚至都还处于蛮荒年代。
央视直播间中,观众们听着介绍,也在感慨不已。
“我还是第一次知道二十四节气的来历,原来在西汉时期就有了吗?”
“太牛了,古人的智慧真的不是现代人可以理解的。”
“这就是华夏的观星术!从丝绸之路传到西方以后,才开启了后来的大航海时代!”
“惭愧,原来咱们自己的文化我都没学好,我只知道冬至要吃饺子…”
将镜头引回餐台,李逸指着餐台上的菜品,冲
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